sobota, 6 stycznia 2018

Historia musztardy jako przyprawy




Historia musztardy jako przyprawy prawdopodobnie sięga starożytnego Rzymu, gdzie stosowana była do polewania dziczyzny. Zyskała ona na popularności we francuskim mieście Dijon w XIII wieku.

Dziś znamy musztardę jako popularną przyprawę stosowaną do potraw z grilla. Jednak musztarda to o wiele więcej niż tylko przyprawa! Musztarda i nasiona gorczycy, z której jest ona produkowana, mają wiele wspaniałych zastosowań w leczeniu, pielęgnacji ciała, a także ogrodnictwie i sprzątaniu.

Przeziębiłaś się?
Musztarda jest na to świetna!
Na tłuste naczynia?
Na bolące stopy? Także musztarda!
Poznaj kilka sposobów na wykorzystanie tej niezwykłej przyprawy.

Zdrowie
Łagodząca ból mikstura do płukania gardła:

1 łyżka nasion gorczycy
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka soli
1 łyżka płynnego miodu
1 1/4 szklanki gotującej się wody
Wymieszaj składniki, przykryj i pozostaw na około 15 minut przed przystąpieniem do płukania gardła.

Zwalczanie raka

Musztarda jest bogata w składnik zwany izotiocyjanianem allilu (AITC), który, jak twierdzą badacze, przeciwdziała rozwojowi raka, a nawet go leczy. AITC jest szczególnie skuteczny w leczeniu raka pęcherza moczowego.

Oczyszczanie płuc/leczenie astmy

Wcieraj musztardę w klatkę piersiową. Namocz szmatkę w gorącej wodzie i połóż ją na rozsmarowanej musztardzie. Połóż się i zrelaksuj.


Rozluźnij mięśnie

Przygotuj kąpiel i dodaj do wody 2 łyżki sproszkowanej gorczycy, kilka kropli ulubionego olejku eterycznego (dla całkowitego relaksu, dodaj rozmarynowy) i kilka szczypt soli Epsom.

Złagodź oparzenia

Oparzyłaś się w kuchni? Auć! Włóż poparzoną część ciała pod bieżącą zimną wodę, a następnie rozsmaruj na skórze musztardę. Szybko złagodzi ból i zwykle przeciwdziała powstaniu pęcherzy

Pielęgnacja ciała Pielęgnacja skóry

Musztarda jest doskonałą maseczką na twarz.
Wetrzyj ją w skórę i pozostaw na kilka minut. Zmyj i poczuj gładkość i zobacz blask swojej skóry! Wypróbuj najpierw niewielką ilość musztardy na swoim nadgarstku. Niektórzy ludzie mają skórę wrażliwą/alergiczną i będą źle reagować na musztardę na twarzy.

Głęboko odżywiająca maseczka na włosy

Skończyła ci się odżywka do włosów?
Zrób olejową musztardę. To najlepsza odżywka. Dla uzyskania lepszych rezultatów, wmasuj ją w skórę głowy i włosy i pozostaw na cały dzień, a następnie zmyj szamponem.

Daj odpocząć swoim stopom

Cały dzień na nogach i masz już dość?
Napełnij miskę gorącą wodą i dodaj do niej kilka łyżek sproszkowanej gorczycy. Zanurz w niej stopy na około pół godziny.

Czyszczenie Wyczyść tłuste patelnie

Sproszkowana gorczyca doskonale absorbuje tłuszcz. Na tłustą patelnię wrzuć łyżeczkę lub dwie sproszkowanej gorczycy. Przy pomocy szczotki rozprowadź ją i spłucz.

Usuń zapachy z butelek

Jeśli chcesz ponownie użyć butelkę, ale nie chcesz, by pachniała tym, co było w niej poprzednio, sproszkowana gorczyca będzie tu doskonała. Wsyp jej trochę do butelki, dodaj gorącej wody i potrząśnij nią. Wylej wodę z musztardą z butelki, wypłucz ją i – voilà! - nieprzyjemny zapach zniknął.

Pozbądź się brzydkiego zapachu z naczyń

Zrób pastę ze sproszkowanych nasion gorczycy i wody, wyszoruj nią garnki i spłucz. Dzięki temu zapach zniknie!

Inne rady Przeciwdziałaj chwastom

Jeśli w twoim ogrodzie rośnie zbyt wiele chwastów, jednym ze sposobów zwalczania ich jest zasadzenie gorczycy wokół roślin. Ma ona właściwości, które przeciwdziałają rozwojowi chwastów. Zrób jednak rozeznanie co do roślin, które masz w ogrodzie – niektórym z nich nie będzie się podobało towarzystwo gorczycy.

https://tipy.interia.pl/artykul_24845,13-zaskakujacych-sposobow-na-wykorzystanie-musztardy.html

sobota, 12 sierpnia 2017

Dieta zgodna z grupą krwi A

 
 
 


Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi
Cztery grupy krwi, cztery diety
 

http://www.vitanatural.pl/jedz-zgodnie-ze-swoja-grupa-krwi-cztery-diety


==============================================================================


http://www.vitanatural.pl/przewodnik-dla-osob-z-grupa-krwi-a


==============================================================================

http://polki.pl/dieta-i-fitness/odchudzanie,tabela-produktow-zywnosciowych-dla-grupy-krwi-a,10402516,artykul.html

==============================================================================

http://www.vitanatural.pl/Od%C5%BCywianie+zgodne+z+grup%C4%85+krwi+A


==============================================================================


http://m.poradnikzdrowie.pl/diety/odchudzajace/dieta-zgodna-z-grupa-krwi-jakie-sa-zalecenia-dietetyczne-dla-osob-z-gr_41070.html


==============================================================================

niedziela, 12 marca 2017

...rozprawi się z drobnoustrojami





Cytryna


Od wieków ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Już starożytni Egipcjanie stosowali ją jako środek przeciwko rozmaitym truciznom.
 
Również dziś sok z cytryny zalecany jest w przypadku zatruć pokarmowych o podłożu bakteryjnym, ponieważ świetnie "rozprawia się" z drobnoustrojami, często przynosząc niemal natychmiastową ulgę.
 
Jednak właściwości antyseptyczne to nie jedyny zdrowotny walor cytryny. Owoc ten wzmacnia również system odpornościowy, zawiera silne antyutleniacze (m.in. d-limonen) wymiatające wolne rodniki, podnosi poziom dobrego cholesterolu (HDL), a także wspomaga pracę wątroby – narządu neutralizującego toksyny i filtrującego krew.
 
Dodatkowo zawarta w cytrynie witamina C sprzyja wiązaniu toksycznych związków i usuwaniu ich wraz z moczem.
 

NIE JESTEM AUTOREM TEKSTU

...pali oczy, zdrowie daje..




Cebula
           
Jeden z najbardziej niedocenionych skarbów w naszych warzywniakach. Niestety zwykle spożywamy ją w formie smażonej lub prażonej – a obróbka termiczna pozbawia cebulę większości cennych właściwości.

W postaci surowej posiada ona silne działanie antyseptyczne i przeciwzapalne.

Stanowi także najbogatsze źródło kwercytyny w naszej diecie. Ten związek z grupy flawonoli nie tylko wyjątkowo skutecznie wymiata wolne rodniki z naszego organizmu, ale również rozrzedza krew, oczyszcza naczynia krwionośne z zakrzepów i złego cholesterolu, zapobiega rozwojowi cukrzycy i miażdżycy oraz niektórych rodzajów nowotworów, hamuje uwalnianie histaminy i działa przeciwalergicznie, a nawet wykazuje działanie przeciwastmatyczne.

Cebula zawiera także duże ilości związków siarki, które pobudzają pracę wątroby i pomagają w usuwaniu toksyn z organizmu, w tym metali ciężkich, takich jak ołów, arsen czy kadm.
 

niedziela, 5 marca 2017

..kawa zbożowa, napój beztroski!




kawa zbożowa
wpadła mi w ręce
na kartce zapis
pojmowałem
sens naprędce


!


ledwo w dom wszedłem
pies mnie oszczekał
przyjaciel merdający
na mnie czekał


!


jemu nalałem wody do miski
sam usiadłem za stołem
włożyłem brylki
i rozczytałem ulotkę małą


!


kawa zbożowa!
idż z nią na całość!


!


no i zrobiłem jak napisane
kubek zasypałem łyżkami prawie
pięć może dużo, a może mało
zalałem wrzątkiem, idę na całość


!


aromatyczny zapach ulotny
zaciągam nosem
pies też węch
sączy


!


kiedy ostygło w kubku wrzenie
ująłem za uszko kubka spojrzenie
i powolutku do ust zbliżyłem
a potem to już tylko sączyłem


!


dawno nie piłem tego napoju
jutro ponowię rytuał stołu
dobrze, że kartka była w skrzynce
teraz ubaw mam pijąc zbożówkę

- Anatol lub Inkę!

!


Amadeusz, autor wiersza 05.03.2017

a najważniejsze mam w tym post'scriptum, przeczytajcie:

Kawa zbożowa jest napojem otrzymywanym ze zbóż, zawiera dodatek cykorii lub buraka cukrowego, które nadają jej smak zbliżony do kawy naturalnej. Jest polecana szczególnie osobom, które ze względów zdrowotnych nie mogą pić prawdziwej kawy.

Właściwości kawy zbożowej:

Kawa zbożowa jest uważana za produkt korzystnie wpływający na zdrowie. Coraz chętniej jest spożywana do śniadania, gdyż ułatwia przyswajanie wapnia oraz wspomaga proces trawienia.

Zawiera substancje odżywcze:
białko
węglowodany, a przy tym jest pozbawiona tłuszczu.

Kawa zbożowa jest cennym źródłem błonnika rozpuszczalnego w wodzie. Już 2-3 filiżanki kawy pokryją połowę dziennego zapotrzebowania na błonnik. Jest źródłem ważnych składników odżywczych:
magnezu, selenu, a także polifenoli, które wykazują działanie przeciwutleniające.

Z kolei dodatek cykorii, która zawiera inulinę, korzystnie wpływa na florę bakteryjną jelit oraz poprawia przemianę materii i wspomaga proces odchudzania.

Kawę zbożową można spożywać z dodatkiem mleka, miodu albo cukru. Smakosze polecają jej podawanie z dodatkiem kardamonu, cynamonu, czekolady, wanilii oraz anyżu, gdyż przyprawy te wzbogacają smak.

Kawę zbożową można pić przez cały dzień, także późnym wieczorem.


..czosnek wszędzie, smoka tchnienie..




najadłem się czosnku
przeholowałem troszku
wątroba ledwo piszczy
cóś nocą się ziści


@

czosnek! czosnek!
lubię Go!
on ma w sobie
to i to


@

sprawia oddech
smoka tchnienie
lubię dziwne
to skrzywienie


@

czosnek wszędzie
w chlebie, w zupie
na pomidor
też Go wrzucę


@

smród szczególny
ostra woń
czosnek lubię
muchy won!


@

najadłem się czosnku
przeholowałem troszku
wątroba ledwo piszczy
cóś nocą się ziści


@

sirimarol pójdzie w ruch
może puści wątroba, uf!
może kłopot z tym trawieniem
będzie jutro wspomnieniem


@

najadłem się czosnku
oj, najadłem śmiało
miała być kromeczka
pół bochenka mnie zapchało


@

jak ja lubię czosnek
jak ja lubię jeść
awokado zgniotłem
kromek zjadłem sześć!


@

Amadeusz, autor - zdrowe odżywianie
05.03.217


piątek, 4 listopada 2016

Do tej pory wyrzucałeś pestkę z awokado? To błąd! Poznaj jej wartościowe właściwości

Do tej pory wyrzucałeś pestkę z awokado? To błąd! Poznaj jej wartościowe właściwości: Awokado to źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które powinny znaleźć się w diecie każdego z nas. Lista dobroczynnych właściwości tego owocu wydaje się nie mieć końca. Okazuje się jednak, że wart...